5 dicas para aproveitar as festas juninas com sabor e saúde 5e2c1t
De Norte a Sul, os festejos juninos encantam com suas comidas típicas, que remetem à colheita e ao aconchego. Descubra os clássicos da mesa de São João e como adaptá-los para uma celebração saborosa e nutritiva 423o22
Com as fogueiras acesas, o cheiro de quentão no ar e o som da quadrilha, as festas juninas no Brasil são um convite irrecusável à celebração e, claro, à boa mesa. As comidas típicas do São João são um capítulo à parte! No entanto, o açúcar e as frituras, presentes em muitas dessas delícias, levantam a questão: é possível celebrar com sabor e, ao mesmo tempo, cuidar da saúde? A resposta é sim! É perfeitamente possível desfrutar das tradições juninas com inteligência e criatividade na cozinha. 351zt
As festas juninas podem ser saudáveis! Veja 5 dicas 5th
Pensando nisso, o médico pós graduado em nutrologia com foco em emagrecimento, Dr. Moizes Batista separou cinco dicas de como aproveitar as festas sem sair do foco.
- Alimente-se antes de sair de casa: "fazer uma refeição equilibrada com proteínas magras, vegetais e gorduras boas antes de ir à festa ajuda a controlar a fome e evita os excessos impulsivos". O especialista explica que uma coisa é fome ou vontade de comer. "Uma coisa é eu como, pois, eu quero, outra é: eu como, pois, estou morrendo de fome", explica.
- Priorize alimentos típicos mais naturais: milho cozido, batata-doce, pinhão e amendoim torrado são ótimas opções. Ele explica que "são ricos em fibras e nutrientes. Por isso, são menos calóricos que suas versões processadas ou com adição de açúcar".
- Evite os "combos calóricos": O médico recomenda que a pessoa tente não misturar vários pratos muito doces e gordurosos de uma vez só. "Escolha um ou dois itens que mais gosta e consuma com atenção plena, saboreando cada mordida".
- Hidrate-se adequadamente: manter uma boa ingestão de água é essencial, especialmente se houver consumo de bebidas alcoólicas, como o quentão. "Prefira versões menos doces e sempre com moderação".
- Movimente-se durante a festa: Por fim, dançar, caminhar e participar das atividades típicas também ajuda no gasto energético e contribui para a sensação de leveza após o evento.
Porém, para quem saiu da linha e exagerou nas deliciosas guloseimas, o médico afirma: "A orientação é clara: sem culpa. O mais importante é retomar a rotina saudável no dia seguinte. Isso inclui uma alimentação rica em vegetais, proteínas magras e fibras, hidratação reforçada e, se possível, a prática de atividade física. O retorno ao equilíbrio é mais eficiente quando feito com planejamento e gentileza com o próprio corpo. Caiu? Levante se, simples assim!", finaliza.