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Receitas juninas para gastar até 100 reais no seu arraiá 453q1

6 jun 2025 - 17h30
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Com as Festas Juninas chegando, todos querem celebrar a data com comidas deliciosas. Para garantir que a sua comemoração seja saborosa e econômica, o Guia separou seis receitas juninas que você pode preparar com 100 reais! As opções garantem uma festa com cardápio variado e muito sabor. Não deixe de conferir! 2a2o15

Receitas juninas para gastar até 100 reais no seu arraiá 453q1

Pamonha tradicional 101t10

Pamonha tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Pamonha tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 2h

Rendimento: 10 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes 2a3p5z

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Grãos de 6 espigas de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo 4s1t13

Em uma a, coloque o leite, a manteiga e leve ao fogo médio até derreter. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata no liquidificador os grãos de milho, o açúcar e a mistura de leite até homogeneizar. Faça saquinhos com palha de milho e encha-os com o creme do liquidificador. Amarre para não vazar. Cozinhe, em fogo médio, em uma a com água fervente por 40 minutos ou até as pamonhas subirem a superfície. Retire da água com uma escumadeira e sirva quente ou fria.

Canjica de beijinho 73432i

Canjica de beijinho – Foto: Guia da Cozinha
Canjica de beijinho – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h20 (+10h de molho) (+2h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes 2a3p5z

  • 3 xícaras (chá) de milho para canjica
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • Coco ralado e cravo-da-índia para decorar

Beijinho 2z4u2m

  • 2 latas de leite condensado
  • 200g de coco ralado
  • 4 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo 4s1t13

Coloque a canjica em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 10 horas. Escorra, coloque em uma a de pressão grande, cubra com água, tampe e cozinhe por 30 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão. Espere a pressão sair naturalmente e abra a a. Reserve. Para o beijinho, coloque em uma a o leite condensado, o coco, a margarina e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e reserve. Volte a canjica para o fogo, adicione o leite e o beijinho pronto e cozinhe por mais 10 minutos. Decore com coco e cravo-da-índia, espere amonar e leve à geladeira por 2 horas. Sirva.

Pinhão cozido 55385g

Pinhão cozido – Foto: Guia da Cozinha
Pinhão cozido – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h15

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes  236n3x

  • 1kg de pinhão na casca
  • 2 colheres (sopa) de sal

Modo de preparo 4s1t13

Lave o pinhão e com uma faca de serra corte a ponta mais fina e coloque em uma a de pressão. Cubra com água e adicione o sal. Tampe e leve ao fogo até levantar fervura e cozinhe por 1 hora, após iniciada a pressão. Deixe amornar e sair toda a pressão e escorra. Sirva morno ou em temperatura ambiente. Para começar, coloque a base do pinhão entre os dentes e com cuidado pressione para soltar o interior.

Pé de moleque tradicional 6h3y5n

Pé de moleque tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Pé de moleque tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 30min (+20min de descanso)

Rendimento: 25 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes 2a3p5z

  • 500g de amendoim com casca
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • Margarina para untar

Modo de preparo 4s1t13

Primeiro o: em uma a, junte o amendoim e o açúcar. Em fogo médio, misture o amendoim e o açúcar até derreter e caramelar.

Depois, adicione a água com cuidado e misture. Junte o leite condensado e a manteiga e vá mexendo até desgrudar do fundo da a.

Despeje sobre em uma superfície ou fôrma lisa untada, formando um quadrado grande de aproximadamente 2cm de espessura. Deixe descansar por 20 minutos ou até esfriar.

Quando estiver em uma consistência mais dura, corte em quadrados pequenos e sirva.

Queijadinha tradicional 2i10b

Queijadinha tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Queijadinha tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h

Rendimento: 36 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes 2a3p5z

  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado
  • 4 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
  • 1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de preparo 4s1t13

Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

Coloque forminhas de papel dentro de forminhas de empada.

Despeje a massa nas forminhas e coloque as forminhas dentro de uma assadeira.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e retire as forminhas de empada. Sirva fria nas forminhas de papel.

Pipoca colorida no palito 3b5d1i

Pipoca colorida no palito – Foto: Guia da Cozinha
Pipoca colorida no palito – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes 2a3p5z

  • 16 colheres (sopa) de óleo
  • 16 colheres (sopa) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de corante líquido na cor rosa, verde, amarelo e azul
  • 16 colheres (sopa) de milho para pipoca

Modo de preparo 4s1t13

Em uma a grande e grossa coloque 4 colheres (sopa) de óleo, de água e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Deixe formar uma calda grossa e coloque o corante rosa agitando ligeiramente a a. Despeje 4 colheres (sopa) do milho e tampe. Agite a a até todos os grãos estarem estourados, com cuidado para não queimar. Deixe amornar em uma assadeira e modele bolas com as mãos. Introduza um palito de churrasco no centro. Embrulhe em papel celofane e decore com laço. Repita a receita com o corante nas cores verde, amarelo e azul.

Guia da Cozinha
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